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Gold Ale

La Gold Ale  vuole conquistare attraverso la delicatezza, l'equilibrio e la semplicitą; č una birra che ai lieviti e malti anglosassoni coniuga uno dei luppoli americani divenuto nell'ultimo decennio un grande classico della produzione brassicola mondiale


ALL'ASPETTO:
Di colore dorato, quasi nebuloso, e dalla schiuma cremosa e persistente

ALL'OLFATTO:
Presenta delicati profumi agrumati accompagnati da leggeri sentori speziati

AL PALATO:
Equilibrata, pulita, fresca, tutti gli ingredienti presenti al loro posto, con leggere note floreali e un finale di bella lunghezza in cui spiccano aromi di china

ABBINAMENTI:
Pesci dalle carni bianche e delicate, crostacei e mozzarella di bufala

DATI TECNICI:
Grado palato: 12,2
Alcool: 5,5° vol.
IBU:35 (scala di valutazione dell'amaro)
EBC:8 (scala di valutazione del colore)

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33 cl 5,50 

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