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Ka!

vino passito

Il passito bianco di moscato e malvasia, affinato in botti di acacia,
l'espressione alcolica non accentua la dolcezza, ma esalta la beva.
Vino poco  immediato,  dalla costruzione quasi geometrica, 
il Ka è tra i moscati delle isole  e i passiti continentali.
Mantiene obliquità portando con sé le accese tinte marine, ma nell'approccio (nella scelta delle uve, diraspate a mano) riflette un rigore e un controllo indiscutibilmente continentale.

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