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Latticini e Formaggi

latticini e formaggi



8,00
Aversana di bufala
E' una  mozzarella di Bufala con la pezzatura più grande (500 gr). 
500 gr € 8,00  
500 gr€ 8,00
8,00
Bocconcini di Bufala 100 Gr
Il  formato più grande tra i "piccoli"(100g), per un piacere che si scioglie in bocca.
500 gr € 8,00  
500 gr€ 8,00
8,00
Bocconcini di Bufala 50 Gr
La versione più piccola dei bocconcini di Bufala (50g).
500 gr € 8,00  
500 gr€ 8,00
€ 8,50
Burrino di bufala
Una prelibatezza dal "cuore tenero".
non disponibile
300 gr € 8,50
3,00
Burro di bufala
Burro di puro latte di Bufala.
250 gr € 3,00  
250 gr€ 3,00
da € 8,00
Caciocavallo affumicato
Formaggio sottoposto ad affumicatura naturale.
da € 8,00
Caciocavallo dolce
Formaggio dolce prodotto con latte di bufala.
8,50
Cardinali di bufala
La versione mignon dei bocconcini (20g).
500 gr € 8,50  
500 gr€ 8,50
8,00
Mozzarella di Bufala
Il taglio standard della mozzarella di Bufala. Confezione con due mozzarelle da 250gr l'una
500 gr € 8,00  
500 gr€ 8,00
da € 17,00
Pecorino bagnolese
Pecorino di Bagnoli Irpino , stagionato in grotta 3/10 mesi
da € 20,00
Pecorino bagnolese alla vinaccia
Pecorino di Bagnoli Irpino aromatizzato alla vinaccia, stagionato in grotta 10 mesi
675 gr€ 20,00
1,35 kg€ 40,00
2,7 kg€ 80,00
da € 10,00
Pecorino bagnolese alle noci
Pecorino di Bagnoli Irpino alle noci , stagionato in grotta 3 mesi
da € 4,30
Provola affumicata di bufala
Prodotto fresco con affumicatura naturale.
250 gr€ 4,30
500 gr€ 8,60
8,50
Provoletta affumicata di Bufala
La versione più piccola della provola affumicata.
500 gr € 8,50  
500 gr€ 8,50
da € 24,00
Provolone del Monaco D.O.P
Squisito formaggio stagionato DOP, prodotto nella zona dei monti Lattari
6,00
Ricotta di Bufala fresca
Ricotta di puro latte di bufala.
500 gr € 6,00  
500 gr€ 6,00
8,00
Ricotta salata di Bufala
Deriva dalla ricotta fresca, si lavora e si lascia essiccare per circa 30 giorni. Il colore è biancastro senza crosta.
500 gr € 8,00  
500 gr€ 8,00
2,00
Ricottina di bufala fresca
Stesso prodotto della ricotta, in una pezzatura più piccola.
100 gr € 2,00  
100 gr€ 2,00
4,00
Scamorza di bufala affumicata
250 gr € 4,00  
250 gr€ 4,00
4,00
Scamorza di bufala bianca
250 gr € 4,00  
250 gr€ 4,00